Куттер вакуумный Nowicki Taifun KN-200V

Куттер вакуумный Nowicki Taifun KN-200V

Куттер вакуумный Nowicki KN-200V, б.у.

Позволяет производить гомогенизированные колбасные изделия. Предназначен для производства разного типа мясных фаршей с разной степенью измельчения, а также жировых эмульсий в вакуумной среде.

Предусмотрен для обработки разных видов мяса: свинины, говядины, баранины, конины, а также дичи.

Обороты ножевого вала:

  - рабочие (режущие регулируемые) 100 ÷ 4800 об/мин

  - перемешивание фарша (регулируемые, плавные) (-100) ÷ (-300) об/мин

Вакуумметрическое давление в процессе куттерования % 40 ÷ 90

Количество ножей – 6 шт.

Габариты – 3100х2900х2035 мм

Объем чаши – 200 л

Вес – 4720 кг

Куттер вакуумный Nowicki Taifun KN-200V
0.00