Колбасный шприц вертикальный механический Foodatlas HOLS-7L

Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции.

Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.

Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.

Диаметр игл, мм: 16, 22, 32, 38
Загрузка, л: 7
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты, мм: 840х360х370
Вес нетто, кг 13,5
Вес брутто, кг 15
Колбасный шприц вертикальный механический Foodatlas HOLS-7L
Производитель Foodatlas
12,009.00